UN VOYAGE AU PORTUGAL
Au gré du temps, au gré des saveurs...
Au gré du temps, au gré des saveurs...
Partis un peu comme sur un coup
de tête, nous souhaitions parcourir ce pays pour nous faire plaisir, et non pas
selon un parcours préétabli, ni avec l'intention d'en visiter le plus possible.
Nous savions que c'est un beau pays, nous avions tout simplement envie de le "savourer", faisant de ce voyage un savoureux cocktail de paysages, de nature sauvage, de farniente, de visites culturelles, et de soleil.
Pour l'atteindre, nous avons choisi l'option " diagonale" à travers l'Espagne. Elle nous a permis de visiter des sites majeurs, tant à l'aller qu'au retour, à savoir Madrid, Tolède, Segovie, et Salamanque. Des villes imprégnées d'histoire, que nous avons pris beaucoup de plaisir à découvrir. Palais, cathédrales, musées, jardins, bâtiments historiques, il y a de quoi faire dans ces villes au très riche patrimoine.
Entrés au Portugal, nous nous sommes dirigés vers le sud en longeant la frontière espagnole. Paysages ruraux, villages perchés médiévaux avec leurs murs d'enceintes et leurs châteaux, cultures d'oliviers, de chêne liège, d'orangers.
Arrivés en Algarve, nous avons décidé de flâner au gré de nos envies. Plages absolument sublimes, côtes rocheuses, petits villages de pêcheurs authentiques, stations touristiques, arrière pays montagneux... Nous avons eu un vrai coup de cœur pour cette région où nous avons pris notre temps.
Nous sommes ensuite montés vers le nord, parcourant l'intérieur du pays, très très sec à cette période, mais longeant essentiellement la côte ouest. Cette côte est plus sauvage que la côte sud. Bordée de falaises impressionnantes, vertigineuses, battues par les flots déchaînés de l'océan, mais aussi bordée de dunes, et surtout d'immenses plages de sable fin, parfois sans personne. Ailleurs, prisées par les surfeurs qui s'en donnaient à cœur joie, nous avons passé de longs moments à les observer jouer avec les énormes vagues.
Nous avons séjourné trois jours à Lisbonne, à Sintra, à Porto, des villes très différentes, avec chacune leur patrimoine, leur atmosphère, leur charme.
Ne négligeant pas le patrimoine religieux, nous avons été impressionnés par la taille et la magnificence des abbayes, telles celles d'Alcobaça, ou de Batalha.
Et nous avons pris notre temps dans la si belle vallée du Douro, que nous avons longé sur ses deux rives.
En visitant ce pays, nous avons pu constater l'incroyable étendue des incendies qui en ont ravagé une grande partie. Forêts magnifiques brûlées, villages atteints, jardins de maisons calcinés, et même des maisons brûlées. C'est une véritable catastrophe pour ce pays, et surtout pour ses habitants. Certains ont tout perdu, des entreprises ont brûlé, mais surtout il y a eu malheureusement une centaine de morts. On ne peut que compatir, d'autant plus que ce sont des gens très gentils, très accueillants.
Nous avons été gâtés par une météo très estivale, des températures très agréables, un ciel presque toujours bleu. Et nous nous sommes gâtés en savourant la cuisine locale, plus particulièrement les bons plats de poisson, et les savoureuses pâtisseries.
Nous sommes donc rentrés très contents de ce voyage, bien conscients d'avoir laissé de côté des sites qui auraient bien mérité une visite. Mais cette fois, nous avons pris notre temps, nous avons vécu des vacances, laissant une place belle au farniente dans des contrées que nous trouvions magnifiques.
Six semaines, ça paraît long, mais c'est court quand on veut prendre le temps de savourer le pays. Et ce pays le mérite.
Nous gardons plein de beaux souvenirs du Portugal et il y aurait de quoi faire encore. On y retournerait volontiers ....
Les albums photos sont classées par dates. Ce sont elles qui racontent le voyage à la place du Blog, et elles sont complétées par de courtes vidéos filmées avec le drone quand c'était possible.
